Ce site est mis à
disposition sous un contrat
Creative Commons.
Persil
Description :Le Persil est une plante bisannuelle à racine pivotante. Ses tiges robustes , pouvant atteindre 80 cm de haut, portent des feuilles dentées, parfois frisées, divisées en trois segments. En été les tiges se couvrent d'ombelles de fleurs couleur crème, puis de graines aromatiques. Les feuilles sont ce que l'on connaît le mieux du Persil : c'est ce qu'on utilise en cuisine.
Attention : la version non frisée du Persil peut être confondue la Petite Ciguë, qui est toxique. Il y a déjà eu des intoxications graves, donc préférez les variétés frisées pour lesquelles ils n'y a pas de risque de confusion.
Propriétés
Médicinales :On utilise principalement la racine, les semences et le suc frais.
Usage Interne :
En usage interne, le Persil est utilisé pour traiter l'hydropisie, les engorgements des viscères abdominaux, et la jaunisse. On s'en sert aussi dans le traitement de l'anémie, l'asthénie, l'aménorrhée, la dysménorrhée, les douleurs menstruelles, l'interruption des règles, la toux, l'asthme humide, et du catarrhe chronique.
Pour soigner l'hydropisie, les engorgements, et la jaunisse vous pouvez prendre une décoction constituée d'au maximum 100 g de racine fraîche de Persil pour un litre d'eau. Contre l'asthme, la toux et le catarrhe, vous pouvez prendre le suc frais du Persil à jeun dans du lait chaud, à raison d'un verre à liqueur de suc pour une tasse de lait, 3 fois par jour). Ce suc est aussi utile pour lutter contre l'anémie, à raison de 3 verres à liqueur de suc par jour, pendant les repas.
Contre la dysménorrhée, l'aménorrhée, l'interruption des règles et les douleurs menstruelles, vous pouvez prendre 3 à 4 verres à liqueur de suc de Persil frais par jour pendant la semaine précédant la période normale des règles. Vous pouvez aussi prendre la poudre de semences à raison de 2 g par jour en 3 prises. Ces traitements ne sont pas à prendre en usage prolongé.
Usage Externe :En usage externe on utilise le Persil contre les piqûres d'abeille ou de guêpes, les tâches de rousseur, les engorgements laiteux, la conjonctivite et la blépharite.
Pour calmer les piqûres d'insectes il suffit d'appliquer le suc frais ou une simple feuille écrasée dans les doigts. Le suc serait aussi utile pour faire disparaître les tâches de rousseur, bien que pour cet usage il soit plus conseillé de faire infuser la plante dans de l'eau de pluie.
Contre les engorgements laiteux vous pouvez faire des cataplasmes de Persil pilé. Contre la conjonctivite et la blépharite il suffit de mettre un peu de suc frais dans l'oeil.
Magie et
Sorcellerie :Genre : Masculin
Planète : Mercure
Elément : Air
Déités : Perséphone
Propriétés
Magiques :Lorsqu'il est mangé, le Persil provoque le désir, et améliore la fertilité, mais si vous êtes amoureux ne coupez pas de Persil, vous couperiez aussi votre amour.
Bien que le Persil soit associé à la mort, et soit souvent regardé comme mauvais, les Romains plaçaient une brindille dans leur toge chaque matin pour se protéger. Il est aussi placé sur les plats de nourriture pour les protéger de la contamination.
Le Persil est aussi utilisé dans les bains de purification, et dans les bains visant à stopper la malchance. Enfin porter une couronne de Persil sur la tête empêche (ou retarde le moment) d'être saoul.
Morigane
